L’alimentation bio est un allié important pour les sportifs qui souhaitent améliorer leur performance. Elle apporte tous les nutriments nécessaires pour le bon fonctionnement de l’organisme. Découvrez ici les principaux avantages de la nutrition sportive bio.
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La nutrition sportive bio : que faut-il savoir ?
La nutrition sportive bio fait référence à la consommation de produits issus de l’agriculture biologique. C’est donc une alimentation à la fois saine et équilibrée pour le sportif.
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Cependant, la nutrition bio n’est pas toujours synonyme d’alimentation équilibrée. Les aliments de toutes les familles sont en effet nécessaires pour couvrir tous les besoins de l’organisme. Ils doivent également être ingérés dans les bonnes proportions.
Par ailleurs, les aliments bio ne sont pas forcément bruts. On retrouve aujourd’hui de nombreux produits industriels partiellement ou totalement transformés qui portent le label bio.
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Cette mention est généralement relative à l’ingrédient utilisé dans le processus de production.
En tant que sportif, vous devez prendre en compte certains facteurs pour sélectionner vos produits bio. Fiez-vous à la composition des aliments préparés. Évitez ceux qui comportent des additifs, des colorants ou des conservateurs.
Privilégiez les produits non raffinés tels que le riz complet, les céréales à graines entières, le miel et le sucre d’agave à retrouver sur Meltonic.
Vous pouvez aussi miser sur les fibres qui améliorent le transit et facilitent la digestion. Cela permet d’éviter les troubles digestifs avant ou après les séances de sports intensives et longues.
Les bénéfices de la nutrition sportive bio
Pour les sportifs, la nutrition bio présente de nombreux avantages. Elle contient beaucoup moins de pesticides, de métaux lourds et de produits chimiques.
L’alimentation bio fournit par ailleurs de bonnes quantités de protéines et de glucides dont le corps des sportifs a besoin pour faire le plein d’énergie.
Elle apporte également les nutriments essentiels tels que les vitamines, les acides aminés, les acides gras, les antioxydants, les minéraux et les oligoéléments.
Ces substances sont indispensables pour le bon fonctionnement du corps. Elles favorisent le développement musculaire et la récupération sportive.
La consommation d’aliments bio réduit aussi le risque de maladies chroniques, notamment le diabète et les maladies cardiovasculaires.
Cela est en partie dû à la forte teneur en oméga 3 des produits bio. L’absence de pesticides et de produits chimiques préserve aussi de cas graves tels que la maladie de Parkinson.
Quel régime alimentaire bio pour un sportif ?
Pendant les séances sportives de longue durée, les sportifs puisent dans leurs réserves d’énergie. Ils doivent alors compenser avec une bonne consommation pour optimiser la récupération.
Avant le sport, pendant la phase de préparation, il est important d’emmagasiner de l’énergie pour éviter les baisers de tonus durant l’effort. Ne consommez pas des sucres rapides qui peuvent entraîner des pics de glycémie et une fatigue paradoxale.
Optez plutôt pour des fruits secs et des graines riches en fibres tels que les noix, les amandes, les graines de lin et de sésame, les noix de cajou… Ajoutez à cela un produit laitier comme les fromages, yaourts ou autres.
Pendant l’activité sportive, prenez une boisson énergétique. Cela vous permet de maintenir votre hydratation et d’apporter une bonne quantité de minéraux à votre organisme.
Vous pouvez aussi miser sur une eau minérale sucrée avec du miel ou du jus de fruits avec une pincée de sel.
